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莱菔子

莱菔子，别称萝卜子、芦菔子、萝白子、菜头子，为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。莱菔子的主要功效是消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。

莱菔子的故事

据传，慈禧有一年做寿，游园看戏又品尝各种寿字图案的佳肴，一时高兴而吃多，病倒了，精力日衰。要太医每日给上等人参煎独参汤进行滋补。开始有效，后来非但不效，反而觉得头胀、胸闷、食欲不佳、爱怒、鼻流血，太医无策，即张榜招贤“凡能医好病者必重赏”。3天后，有位走方郎中（也有资料说是苏州名医曹沧州进京为慈禧治疗），对皇榜细加琢磨，悟出了太后发病机制，便揭下皇榜。郎中从药箱中取出了三钱莱菔子，细研后加面粉用茶水拌，做成粒丸子，用锦帕一包呈上，且美其名日“小罗汉丸子”，嘱咐每日服3次，每次1粒。

太后服下1丸止鼻血；2丸下去，除内胀；3丸服下，能吃饭。太后大喜，赐给郎中一个红顶子（是官衔的标志）。当时盛传“三钱莱菔子，换了个红顶子”。

莱菔子的功效

1、用于治疗肠胃积滞，适用于有腹胀、肠鸣、嗳气吞酸、腹泻后重等症状者，常配山楂、麦芽、神曲等。近年来，在中西医结合治疗急腹症中，利用莱菔子的破气导滞作用，加入大承气汤，加强消导作用，方入加味大承气汤。

2、用于治疗咳嗽痰喘，对慢性喘息性气管炎见证偏热、偏实者较合适，取其有化痰而降气的作用，从而减轻喘嗽，配苏子、白芥子等，方入三子解喘汤，或配白果、陈皮、熟地等。方如莱菔白果汤。

莱菔子的食用

1、莱菔子青浊茶

材料：乌龙茶、莱菔子（炒）、菊花、决明子、生何首乌、荷叶、泽泻

功效：辅助降血脂通便。

用法：每日2次，每次1袋，温开水送食。

2、白萝卜子汤

材料：白萝卜子（莱菔子）生熟各15克，生赫石末9克。

做法：先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗，送服生赫石细末，半小时后，再用此方1次。

功效：治痰饮凝结。

提示：据介绍，单用莱菔子煎汤化停痰宿饮，大有功效。将莱菔子研末开水冲服，多饮热水，以指探吐，痰浊宿饮亦能吐出，与煎汤功效相同。

3、莱菔子煎

组成：莱菔子（烂研）15克、桃仁（去皮、尖、双仁，研如膏）、杏仁（去皮、尖、双仁，研如膏）、蜜、酥饧各30克。

用法：上六味，慢火同煎如稀饧，每服5毫升，沸汤化下，不拘时候。

功效：主治咳嗽多痰，气喘，唾脓血。

来源：《圣济总录》卷六十六。

莱菔子的禁忌

本品辛散耗气，故气虚及无食积、痰滞者慎用。又不宜与人参同用。

来源：健康五叶草

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