我们常说“冬吃萝卜夏吃姜"。冬季天气寒冷,人体阳气收藏,体内的阳气容易聚结生热。而冬季又是人们爱吃高热量食物来御寒保暖的季节,肥甘厚味容易损伤脾胃,造成消化不良,甚至咳嗽咯痰等问题。

中医认为,萝卜有“下气、消谷和中,祛痰癖”的作用,所以有“冬吃萝卜”的说法。

既然萝卜有这么好的食疗作用,那萝卜的种子大家有听说过吗?萝卜的干燥种子,在中药里面称作“莱菔子”,是儿科常用的良药。

名医张锡纯对它颇多赞誉,认为“无论或生或炒,皆能顺气开郁,消胀除满,此乃化气之品,非破气之品。”《本草纲目》也说:“莱菔子之功,长于利气。生能升,熟能降,升则吐风痰,散风寒,发疮疹;降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。

莱菔子你知多少呢?

别名:萝卜子、芦菔子、菜头子。

性味:味辛、甘,性平。归经:归脾、胃、肺经。

功效:消食导滞;降气化痰。

主治:①用于食积不化兼脾胃气滞引起的腹胀腹满、嗳气吞酸、呕吐、大便秘结、积滞泻痢等。

②用于痰壅气喘、咳嗽兼食积。

③醋研外敷,可消肿毒。

食疗方

莱菔子陈皮粥

材料:炒莱菔子10克,陈皮3克,粳米50克。

做法:先用炒莱菔子、陈皮煎汤,然后加入粳米,文火煮成稀粥。

服法:每日1次,连服2日。

功效:①用于食积所导致的腹胀不适、呕吐、厌食;

②用于咳喘、痰多兼有食积或气滞。

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