在门诊或病房查房时经常会被不同患者问一个同样的问题，“X医生，为什么我大便总是稀的？咋办？”，经过一番询问病史，果断回答，“吃水果吃的，暂时禁食水果！”，下一次复诊或查房时，患者主动、积极答复，“我不吃猕猴桃后2天大便就成型了”，“我不吃香蕉、不吃梨3天大便就好了！”。

问题在哪呢？患者很容易盲目听信“别人说”，“别人说吃鸭蛋好，不能吃鸡肉、鸡蛋”，“别人说生了癌症不能吃肉，只能吃素”，“别人说患了癌要多吃水果！”。饮食方面，很多患者更愿意接受其他患者或者患者家属的意见，而对于医护人员的建议心存疑虑，类似饮食误区在水果、坚果领域尤为严重。

大多水果偏寒凉，比如西瓜、鸭梨、猕猴桃、香蕉等，常吃此类水果寒凉伤脾，容易出现大便不成形，或者腹泻情况。进食大量水果同时也将大量糖分摄入，给癌细胞也提供给了能量。

因此，临床中我们并不推荐患者通过吃水果来补充维生素。除非部分自觉内热的患者便秘，可以考虑吃香蕉、猕猴挑等水果以通便。橘子、樱桃、荔枝、桂圆、苹果等水果尽管不寒，不容易伤脾胃，但含糖也高，不建议多吃。

年美国波士顿达纳-法伯癌症研究所（Dana-FarberCancerInstitute）专家发表了一项研究结果，对年5月至年5月符合研究要求的例结肠癌术后患者长期的饮食观察发现，摄入含糖饮料越多复发几率及死亡率越高。虽然其它肿瘤还没有看到类似的研究结果，但是，容易伤脾胃且含糖较高的水果并不像我们想象的一样能够让肿瘤患者长寿。

与水果相反，坚果倒是可以适当多吃，坚果有两类，树生坚果，包括杏仁、桃仁、腰果、核桃、松子、板栗、开心果等，另一类是种子，包括花生、瓜子等。坚果不像水果受到肿瘤患者的青睐，可能担心坚果脂肪含量较高，很多患者选择多吃水果而不会选择食用坚果。据报道，坚果具有延缓衰老、调节血脂、改善视力、调节免疫、健脑益智、辅助控制血糖等作用。

营养康复（同