巧用食疗摆脱小儿厌食症
点击标题下「辣妈教室」可快捷 材料:莱菔子(萝卜子)10~15克,大米30~50克。 做法:先把莱菔子炒至香熟,然后研成细末;把大米淘洗后,如常法煮粥,待粥将煮成时,每次调入炒莱菔子末5~7克,稍煮即可。趁热吃粥约1碗,每日2次,连用2~3天。有行气、消积的功效,在治疗伤食期间,不宜吃油腻食物。 二、蜂蜜萝卜材料:白萝卜~克,蜂蜜~克。 做法:将白萝卜洗净后,切成条状或丁状;在铝锅内加入清水,烧开后,把萝卜放入再烧,至煮沸后即可把萝卜捞出,把水沥干,晾晒半日,再把它放入铝锅内,加入蜂蜜,以小火烧煮,边煮边调拌,调匀后,取出萝卜晾凉即可。饭后嚼食30~50克。有宽中行气、消食化痰的功效。 三、橘饼茶材料:橘饼1~2个。 做法:把橘饼切成薄片,放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖上茶壶盖,泡10~15分钟即可。每日用橘饼1个,可分数次当茶饮用,喝茶吃饼,连用2~3天。有宽中下气、化痰止咳的功效。 四、鸡内金粥材料:鸡内金6个,干橘皮3克,砂仁2克,粳米50克。 做法:鸡内金、橘皮、砂仁研末备用;粳米加水适量煮粥,粥将成时放入药粉,加白糖适量调味。分次温食。有消食化滞、理气和胃的功效。 五、萝卜饼材料:白萝卜、面粉各克,精猪肉克。 做法:萝卜洗净切成细丝,放入油锅内炒至五成熟时盛出;猪肉剁茸,与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀,分成50克1个的面团,擀成薄片,放上馅心制成夹心小饼,用植物油烙熟。有理气消食的功效。 六、益脾饼材料:白术30克,干姜6克,熟枣肉克,鸡内金15克,面粉适量。 做法:白术、干姜、鸡内金研粉,加枣肉制成枣泥,再加面粉、清水,和面做薄饼,烙熟。有健脾益气、消食止泻。
宝宝厌食多数是妈妈的“杰作” 宝宝的吃饭可是大问题,妈妈们从来都是高度重视。但有的宝宝就是给面子,不爱吃饭,不好好吃饭,哄着喂、追着喂,尽量做他爱吃的菜,让妈妈费尽心机。建议妈妈这时候最好先做个“自我检讨”,看看宝宝的“厌食症”是不是你无意中培养出来的—— 辅食添加不当 一个4岁男孩的妈妈,来找我们咨询孩子厌食的问题。这个男孩还在婴儿时期,只要听到妈妈说:“宝宝再吃一口吧!”便立刻放声大哭,就像条件反射一样。本文来源于 给宝宝开始添加辅食了,很多妈妈都担心宝宝的营养不够,或者认为孩子的好胃口是“揣”出来的,所以总是希望宝宝能多吃。可是,婴儿都很“诚实”,能吃多少就吃多少,吃饱了奶,不饿了,自然对辅食兴趣不高。如果妈妈强迫他多吃,时间长了他就可能从单纯的反抗进食发展为从心理上反感进食。 所以,在婴儿期添加辅食的时候,要考虑到宝宝的接受能力和食量,控制好食量与进食时间,不能刚喂饱了奶又很快喂辅食,一味地“揣”孩子,那样,不仅达不到增加营养的目的,严重的还会给宝宝在心理上造成障碍,真的发展成厌食了。 咀嚼训练不够 那天去一家幼儿园,刚入园的小班里有个小姑娘让老师直发愁——她吃不下饭,甚至“绝食”。我们仔细观察了这个小姑娘的吃饭情况,原来,他的问题在于根本不会吃饭!她似乎只知道吞咽,饭菜很少在嘴里嚼。老师说,她第一次在幼儿园吃水果,拿着一个橘子发呆,就是不知道怎样才能吃到嘴里,老师只好一瓣一瓣地喂她。因为总有不会吃的东西,她既怕小朋友笑话,又怕老师批评,吃饭又成了她小小心灵中一件非常可怕的事情,因此而厌食。 我们又通过小姑娘的妈妈了解到,她在家里很少吃真正的“饭”。虽然她已经三岁了,妈妈还是尽量把食物弄成糊糊,所有水果都做成果汁或果泥,因为她听说过小孩子被食物呛住、噎住的事故,并且她认为水果的营养精华都在果汁里。这样一个对女儿呵护倍至的妈妈就培养出了一个不会吃饭的孩子。 宝宝一出生就有吸吮的本能,但咀嚼却需要后天训练。这种训练应该宝宝4个月添加辅食时开始,6-12个月是关键时期,有资料显示,据日本对近0所幼儿园进行的调查表明,在14.3万2-5岁儿童中,不能很好地咀嚼固体食物的占17%,咀嚼时从嘴里漏饭的占2%,不能很好吞咽的占4.3%,不到吃饭时间肚子就饿的占2%,交谈时不能灵活运用舌头的占6.5%,严重偏食和表示不愿吃饭的占13%。由此可见,咀嚼训练并不只是一个简单的会不会吃饭的问题。 爱孩子是父母的天性,但吃饭是人类的本能,如果你的爱剥夺了孩子的某种本能,这爱就适得其反了。 辣妈教室ID:hotmom中国母婴第一微刊,最专业的育儿百科。?商务 |
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