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近些年来，因为不良的饮食和作息习惯，我们的身体不仅仅受到“三高”的威胁，慢慢地还出现了第四高，就是体内的尿酸过高。高尿酸血症已经变成了一种普遍的代谢性疾病，针对高尿酸血症患者而言，尿酸过高是很容易造成痛风的。

那么怎么避免尿酸过高呢，其实引起该病的主要因素是摄入嘌呤过多，相信很多人都知道动物内脏和海产品的嘌呤含量很高，高尿酸血症患者是不能吃的，所以该类患者的菜谱中都是以蔬菜为主，但是也不是所有的蔬菜都是可以吃的，有一些蔬菜的嘌呤含量也很高，吃多了会导致嘌呤含量超标，引发痛风，今天亮健好药君就来带大家科普一下不该吃哪几种蔬菜吧。

芦笋是在日常生活中比较普遍的蔬菜，其含有维生素B和硒元素，营养成分相对较高，经常吃芦笋的话，是能帮助身体提高免疫力，减缓衰老。但是芦笋是含有较高的嘌呤含量的，大约每克的芦笋中就含有毫克嘌呤，算是一种高嘌呤食物，注意不要大量食用，避免尿酸过高造成痛风。

蘑菇的营养价值高而且味道好，在吃火锅的时候经常可以看到蘑菇的身影，其实大多数的蘑菇都属于高嘌呤类食物，过多食用，会造成身体内尿酸水平上升，易于造成痛风发作。

紫菜的嘌呤含量也很高，是一种高嘌呤食物。并且很多人吃紫菜都是烹制成紫菜汤，而嘌呤是很容易溶于水的，假如紫菜汤煮的时间长了，还会增加里面的嘌呤含量，假如大量食用会使体内尿酸难以控制。

为了避免尿酸过高，最好是少吃或者不吃上述三种蔬菜，可以多吃以下几种蔬菜，可以帮助我们控制尿酸。

萝卜属于碱性食物，其含有大量的水分和维生素，可以起到中和尿酸，提高尿量的作用，而且嘌呤的含量比较少。

茄子不但味道好而且营养丰富，有助于我们减轻身体负荷，让身体保持最好的状态，对于降低尿酸浓度，预防痛风都有很好的帮助。

卷心菜含有丰富的维生素C，而且其嘌呤含量很低，经常食用能帮助身体排出有害物质，有利于身体健康。

西红柿和萝卜一样，有很多的碱性成分，可以帮助身体中和尿酸，含水量也非常多，利于提高尿量。

看完这篇文章你知道如何避免吃到高嘌呤蔬菜了吗？可以分享给你身边的小伙伴们，不要再踩误区了，亮健好药君再提醒大家可以在日常生活中多点喝水，多摄入水分是可以帮助我们控制尿酸的水平。

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