莱菔子

莱菔子，即为萝卜子，一般采制夏季果实成熟时采割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，再晒干。全国各地普遍栽培，主要产于河北、河南、浙江、黑龙江等地。是常见的中药材，也是消滞行气，降气化痰的好食材。

为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。

辛、甘，平。归肺、脾、胃经。

消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。

5～12g。

本品辛散耗气，故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

莱菔子粥

莱菔子(萝卜子)、粳米。

先把莱菔子炒至香熟，然后研成细末；把粳米淘洗后，如常法煎粥，待粥将煮成时，每次调入炒莱菔子末，稍煮即可。

行气，消积。

适用于小儿伤食、腹胀，也可用于小儿急慢性气管炎、咳嗽多痰。可化食除胀，利大小便，止气痛，可化痰平喘，行气消食。用于老年慢性气管炎，肺气肿，咳嗽多痰，胸闷气喘，不思饮食，嗳气腹胀。

大黄莱菔子茶

莱菔子，大黄，木香。

取炒莱菔子，大黄，木香捣碎，共置保温瓶中，冲入沸水毫升泡闷15分钟，分次温饮。每日1剂。

消滞，除胀，通结。

可用于顽固性便秘。

1.重点将药食同源药物和保健品类药物在书中重点罗列出来，并记载了药食同源药物的常用药膳，药食同源药物在书中用*号标出。

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团队几年的辛苦奋斗，首次将种药食同源药物进行整理并加上常用药膳，希望能为大家合理施膳提供参考，为大健康发展尽一份力。这本书也是首次将药食同源进行整理，市场到目前为止还没见到这样的书籍。

中医药膳食疗

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