养生,是中国人自古以来就热衷的事情。人参作为有很多传奇故事,又充满神话色彩的“仙草”无疑就成了养生中的“网红”。几乎所有人都认为人参就是上好的药材,上好的药材吃了就应该对人体产生好的作用。于是,人参变得越来越神秘……

但是!事实并非如此

中医自古有句话:“大黄救人无功,人参杀人无过”。意思是说,在老百姓的眼里大黄是个泻药,是个苦寒的药,会把人越泻越虚,会伤人的阳气……反正,大黄不是个好药(摊手ing……)。而人参可以大补元气,可以起死回生,可以健脾胃,可以安五脏……反正,人参就是个好药。

于是乎,很多人就开始把人参当家常便饭吃,或者在很多自以为虚的时候就给自己大补一下。然而同学,你真的是在拿自己的生命开玩笑!今天,我们就来好好认识一下人参和它的那些“兄弟姐妹”们吧~

细说人参

人参,为五加科人参属植物人参的根。人参的性味归经,有的书上说是“甘、微苦,平。归脾、肺、心经”,有的则说是“味甘、微苦,性温。归脾、肺经”。那么,到底人参是平性还是温性呢?我们再从人参的实际作用来看一下:

“大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。”

所以,从以上作用来看,我个人还是偏向于人参偏温的。这是不少人用了人参之后反应“上火”的原因之一。性味平的药物,怎会有大补元气,可救治肢冷脉微重症病人的能力?当然,如果制成红参之后,其温补作用更加明显。

所以,在吃人参之前你应该确定自己是否真的属于虚证。

首先是自己的脉搏跳动是否虚弱无力,然后再看自己的舌质(即舌头的肉)是红还是白的,舌头上面的苔是厚的还是薄的,是黄的还是白的。如果你的舌头很红,苔很黄或者厚,甚至是焦黑的、褐色的,又同时有便秘、烦躁等上火症状,那是一定不能用的。因为这些实证,用了大补元气的药物之后会加重病情,甚至对生命造成危险。

被小看的兄弟

党参为桔梗科植物党参的根。人参因为生长周期长,产量相对偏少,所以价格总体偏高。而临床上中医大夫们更喜欢用党参代替人参。所以,很多人也就想当然的认为党参比人参差,党参只是中医大夫们不得已选择的替代品……

其实,你真的小看党参了。我们从古籍中找点证据看看:

人参味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷。

以上是《神农本草经》中记载的关于人参的内容,你是不是觉得我写错了?别急,我们接着看下文。书中又记载:“《名医别录》曰:……生上党及辽东”“《说文解字》云:参,人参,药草,出上党”“《范子计然》云:人参出上党,状类人者善”。而《名医别录》大概成书于汉末,许慎的《说文解字》也是成书于东汉,《范子计然》据说成书于春秋时期。

这样我们大致可判断出,张仲景的汉代和之前的人们对生产于辽东的和上党的类似人形的都叫人参。但我们现在知道,党参之所以叫党参是因为产于上党,而现在的人参则是东北吉林及朝鲜一代所产。甚至那时候虽然有辽东人参,但辽东与内地距离遥远,东北人参的使用应该并不普遍,而更普遍的是上党人参(即今天的党参)。

党参在《神农本草经》上记载为“微寒”,但实际应用中我们发现它性质非常平和。所以,后人一致认为党参性味甘、平。由此看来,党参才是一味更加平和的,适合更多人的补品。不过话说回来,离开辨证还是不行。虚才能补,不虚的人仍然不能随便吃。

总得来说,人参偏治大虚证,能大补元气,往往用来救急。越是野生的、生长年份久的效果越好。党参,性质平和适合更多的气虚,脾胃、心气虚弱证的调补。

除此之外,人参兄妹中还有一对西洋参和太子参。下次我们再聊聊它俩的事儿~

留个问题

一个脾胃气虚的人服用健脾胃的四君子汤(人参、白术、茯苓、甘草),如果病人服后胃胀,其它情况尚好,加什么药更合适?

A.莱菔子B.半夏C.陈皮D.黄连

答案明日下午在点赞量最高的评论下公布。

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长按







































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