萝卜弟弟花菜妹妹,快到碗里来
当我们还像图上两个萌萌哒小盆友那么小的时候,就常被爸爸妈妈教导要多吃蔬菜。那时候的我们,皮肤白又嫩,和图上二位弟弟妹妹有的一拼。 现如今的饮食习惯跟之前比差太多,经常吃些多次加工的蛋糕奶茶汉堡烤翅,游泳圈一层一层地长,痘痘此起彼伏,加速损耗身体这台机器。 谁来拯救我们? ? 来了,玖龙工会来了,在昨天那个下着雨不很温暖的冬日。 为了提高员工的饮食质量,玖龙在清远自建了一个生态园(关于生态园,有机会小编要好好介绍下,超美,空气超新鲜),种植了许多瓜果蔬菜,要注意,都是纯天然无污染,不打农药滴哦亲。上次小编提到公司食堂饭菜营养,估计就有这方面原因。 看出都是什么了吗? 1、甘蔗,太明显了我想说~ 瘦瘦长长的甘蔗君,给你来张特写小编之前在长江边上住着,从来没在冬天吃过甘蔗,看到派送甘蔗超级惊喜。网上特意百度了下甘蔗的药用价值。这里分享给大家: 营养物质:各类维生素、有机酸、蛋白质、钙、铁等;功效:消痰止渴、除心胸烦热,解酒毒;治呕吐反胃; 搭配:甘蔗+白萝卜+百合:一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用;甘蔗+牛肉:用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素;甘蔗+山药:咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。 2、再就是数量最多、占地面积最大的萝卜弟弟了 萝卜弟弟说,可别瞧我刚从地里挖出来,浑身都是泥不起眼,我的药用价值大着呢~据百度百科资料:白萝卜维生素C的含量比梨高8—10倍。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积;白萝卜中含大量植物蛋白和叶酸,加上维生素C,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时能降低胆固醇、血脂,有利于血管弹性的维持,预防冠心病、动脉硬化等疾病;白萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。 这些作用小编就不去考证了。在小编的家乡,萝卜被称为土人参,价值不言而喻,我奶奶常说吃萝卜素补,长期积淀下来的饮食智慧,小编还是信的。寒冷的冬天,萝卜是家里的必备蔬菜,萝卜牛肉火锅更是我的最爱。正在看文章的你,你们的家乡,冬天吃什么呢? 3、第三个上场的是我们可爱的娃娃菜 娃娃菜是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。知道叫它们娃娃菜吗?有种说法是,因为它们的外形跟大白菜一致,但个头只有大白菜的四分之一到五分之一,所以,咱们有趣的中国同胞就给它取了娃娃菜的名字。 娃娃菜个头虽小,却不简单,深刻验证了浓缩的就是精华。它的钾含量比大白菜高很多。据测定,每百克娃娃菜中约含有毫克的钾,而同样重量的白菜仅含钾毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素。很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜,有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法,加些金针菇,用鸡汤来做高汤,对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点可解燥利尿。此外,特别提醒,那些孕妈妈们可多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大,而叶酸有利于胎儿健康发育。 4、最后,是咱们的菜花妹妹 菜花妹妹内外兼修,不仅美,营养价值也是颇高,以下五点摘自百度百科。 1、抗癌防癌:菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。现已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。 2、清化血管:菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。 3、丰富的维K:有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充维K的最佳途径就是多吃菜花。 4、维C使者:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒。 5、生物活性:据美国营养学家研究,菜花内有多种吲哚衍生物,此化合物可降低人体内雌激素水平,预防乳腺癌。此外,研究表明,菜花中提取的萝卜子素可提高致癌物解毒酶活性;二硫酚硫酮可降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用可滑润开胃,对肌肤有很好的美白效果;活性化合物“硫莱菔子素”能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。 新的一年,爱自己,从爱自己的身体做起。首先,改变饮食习惯,既然蔬菜水果好处多多,当然要多多食啦。小编下午也去领了萝卜 晚上就赶紧做了萝卜排骨汤,果然是生态园的萝卜,跟外面买的就是不一样,炖成汤香滑地不要不要的 真的要感谢辛苦播种收获的生态园的员工,感谢工会,感谢负责派送的食堂的工作人员。喝水不忘挖井人,吃萝卜不忘种萝卜的,O(∩_∩)O哈哈~即使冬日不暖,玖龙总让我们员工透心暖。燃烧吧,蔬菜水果!燃烧吧,健康的玖龙人!迸发你们的小宇宙,汇成玖龙的大宇宙! 夏天送西瓜,冬天送萝卜,烧烤晚会、厨艺大赛……玖龙福利一波接一波。一直鍖椾含鏈夋病鏈夋不鐤楃櫧鐧滈濂界偣鐨勫尰闄?鐧界櫆椋庝紶鏌撲汉鍚? |
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