包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，吃新鲜包菜具有抗炎和杀菌作用。

包菜中含有的营养物质比较丰富，含有的氟能保护牙齿，氟能有效抑制牙齿表面细菌产酸，对抗酸对牙齿的侵蚀，预防龋齿;多吃还能增强体质，远离疾病。

健康搭配：

包菜+鸡蛋在一起食用，就是女性最好的美容菜，能防止皮肤色素沉淀，减少女人的雀斑，延缓老年斑的出现，让你皮肤光滑细腻，黑眼圈消失了，皱纹没有了，小肚腩不见了！

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