自己腌？

大酸菜缸没地儿放！

外面买的又不放心买，

你说咋办？

微讯哥淘弄到一个好的省时省力省地方的好方法，

学起来！

这个可是人家的独门秘籍！！！

费了很大劲儿才弄到的，

现在分享给大家！

会了这方法，

一年四季都可以吃酸菜喽~

首先，

你得有白菜！

记得哦，得有白菜！

重要的事情说三遍，

你-得-有-白-菜~~

把白菜片开，

切成丝。

撒上食盐，

等10分钟，

轻揉，

再把水攥出去，

装到罐子里或者罐头瓶里~~

装的越结实越好

实在是没有罐子和罐头瓶，

矿泉水瓶、饮料瓶都行，

就是不好往里装。

存放：放到阴凉处就可以了。

瓶子里不用加水，用塑料袋封口，标注日期，

瓶子一定要倒着放！！

20多天就可以吃啦！！

瓶子不用太多，

可以循环做，

就是吃完一瓶做一瓶，

这样省了地方，

而且还能不间断的吃酸菜！

怎么样？

另外！

这种方法随时都可以淹，

不用一下子就得淹太多。

容器干净、发孝不长毛、没有酸臭味而不污染环境。

淹好的酸菜全部都可以吃的，因为没有腐烂的。

切新鲜白菜比切酸菜容易，片得溥，切的细。

因为容器小，携带方便，可以给远方的朋友邮或捎带。

食用方便，想吃的时候不用先从缸里捞，只要拿一个瓶子，其它的都不用动，如果是小瓶装的，就在稍粗的地放割开，将酸菜倒出来，洗一下就可以下锅了。

最重要的是！！

自己家做的，干净又健康哦~

别自私，好东西当然要分享，快告诉大伙……