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编者按

中医有话说：口苦不等于上火！

中医学中，口苦最早见于《黄帝内经》：“口苦者，病名如何，可以得之？……，病名为胆痹。”《黄帝内经》不仅首次提出以口苦为主症的病名为“胆痹”，并指出了胆热、肝热是形成口苦的主要病因，胆泄上溢是其主要病机。

现在绝大部分人存在这样一种错误的常识：口苦——上火了！得降火。然后各式各样的凉茶都往自己的胃里灌，各种降火的招式不厌其烦地尝试。

然而，就像某牛奶广告“不是所有的牛奶都叫……”，也不是所有的口苦都是热症。

口苦是怎么回事？

中医认为口苦是内热或外感风寒化热进入胆经的表现，具体原因多见于以下情况：

1、胆经内有郁热或肝热移于胆，胆气上逆引起的。

《灵枢·四时气》指出：“胆液泄则口苦”。胆汁是“肝之余气泄于胆，聚而成精”，胆附于肝，与肝互为表里，肝经属肝络胆，胆经属胆络肝，病变常相互影响。如肝气郁滞，可以影响胆汁疏利，而胆腑郁热，也可以影响肝气疏泄，最终导致肝胆气滞，肝胆湿热而出现口苦。

肝胆湿热引起口苦，很可能是因为肝、胆部位存有炎症，特别是患有胆囊炎、胆石症的病人，由于胆囊功能差，胆汁的疏泄不正常，从而产生口苦感。肝胆有病变的人除了有口苦感外，还兼有头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、大便干结、舌质偏红等表现。

2、外感风寒邪气化热进入少阳胆经，常引起口苦等症状。

《伤寒论》讲“少阳之为病，口苦、咽干、目眩、心烦、喜呕”即是。

3、心火引起的口苦。

苦为心之味，舌为心之苗。心开窍于舌，若心神抑郁、焦虑烦躁、着急上火，或经常熬夜引起消化不良、胆汁排泄不畅，郁而化火，心火上炎，使之口苦，并常伴有面红耳赤、头痛、目赤、小便色黄的表现。

值得注意的是，精神性口苦现象也比较常见。有些人由于工作、学习压力过大，在经常气愤、烦躁、焦虑、恐惧、忐忑不安、失眠等情况下，很可能出现口苦。

4、饮食不节或饱食后缺乏必要的运动，也可引起口苦。

脾胃与肝胆关系极为密切，脾胃是人体气机的大枢纽，肝胆是人体气机的小枢纽。正常情况下，脾升胃降，而肝随脾升，胆随胃降。

如果食物在胃肠停留时间过长，容易产生湿热，以致口中发苦、吐苦水，并常伴有舌苔黄腻、腹胀腹痛、小便色黄等表现。

另外，如过食寒凉之物，导致脾阳不足，无力运化吃进去的食物，久而久之，郁而化热，加上脾胃一虚，无力克制肝木，导致胆汁过溢而口苦。

5、其他原因

一些慢性病患者，如糖尿病和某些肿瘤病人经常有口苦感觉，应提高警惕。生活习惯不规律、睡眠不足的人，晨起时常有口苦感觉。打呼噜特别严重、张口睡觉也容易引起口苦。过度吸烟、酗酒等同样会引起口苦。口腔发炎的人可能因为局部疾病，如牙龈炎等口腔内疾病直接造成口苦。

如何缓解？

1、熬夜或劳累后口苦，多因过多地耗伤阴液，导致虚火上炎而导致的口苦。可用麦冬、枸杞子、菊花泡水喝。长期熬夜者，可服用六味地黄丸。

2、喝酒应酬后发生的口苦，多半是湿热之邪蕴于肝胆、脾胃引起。可用葛根花、溪黄草泡水喝，绵茵陈、鸡骨草煲汤。严重者，可服用龙胆泻肝丸、消炎利胆片。若脾胃本虚寒者，可以茵陈蒿泡水送服理中丸。

3、因食积引起的口苦，可服用保和丸、大山楂丸，或用鸡内金磨成粉冲服。

4、如果感冒期间合并口苦的症状，可冲服小柴胡颗粒。

5、口苦兼有口干、失眠、易怒者，可服用丹栀逍遥散。

6、口苦兼有小便涩痛者，可用灯心草、竹叶泡茶喝。

如果症状持续得不到缓解，或想要进一步针对性治疗，还请抽时间看医生，综合调理。

口苦的日常调理方法

如果只是短时间内感觉口苦，不必过于担心，可能会自然消失。但口苦现象持续较长，甚至伴随腹痛、腹胀、发热、消瘦、明显倦怠乏力等症状，就需要到口腔科、消化科、肝胆科检查有没有胆囊炎、胆石症或消化道及其他系统的疾病。如无明显内脏疾病，一般感冒和功能失调性口苦，可在医生处方下，服用中药汤药或中成药。

还可以口服维生素C片，它对任何原因的口苦症都比较有效。维生素要放舌下含化，一般说来，轻度的口苦只要服药2～3次就可消失。

同时注意调整饮食结构，少食辛辣、过咸食品和肉类，适当喝些蜂蜜茶，在进餐时，应尽量少考虑工作的事情。并适当运动，从而促进消化功能的正常运转，尤其是脑力工作者，运动要有规律性。

同时注意调整饮食结构，不吃辛辣食物，多吃清淡温和的食物。在饮食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、烧烤等燥热之品。例如寿司，容易引起肠胃不适，加重口苦。要调整饮食结构，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主，例如山药。生活中要忌酒醇甘肥，多喝水和吃蔬果。

喝菊花薏米冬瓜糖水也是一种好办法。菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑和因暑热引起的口苦症。取菊花15g，薏米30g，冬瓜g，白糖15g，加水先煮菊花、薏米30分钟，去二药留汁，再放入冬瓜煮汤，汤成加入白糖即成。

最方便的办法是喝绿茶。用开水冲泡茶，饮用茶水并口嚼茶叶，可治晨起口苦口臭。

为了预防嘴里发苦，大家要按时休息，调节自己心理压力，不熬夜不酗酒，养成良好的生活习惯，这样也有利于大家预防其他疾病。长期嘴里发苦的人千万不要掉以轻心，要是因自己的不良生活造成的，那就改变一下生活习惯，医院检查一下自己的身体状况，早发现早治疗疾病。

总结：

1、五脏六腑皆令人口苦，非独肝（胆）也；

2、口苦作为一个症状出现，背后隐藏着或寒或热的病机，治疗时，需结合全身情况、病史、舌脉来综合考虑。

来源：根据养生之道网及健康资讯导航（）整理，图片来自网络

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