秋季照顾孩子，稍微不，孩子就是干燥上火，总之，就是咽干咳嗽、感冒发烧，尤其是在比较干冷的天气里，这种情况也是更加严重，出现这些问题的时候，我的第一反应就是孩子需要补水了。

这个时候往往会熬一些梨水喝，尤其是梨可以生津止渴，止咳化痰，清热降火，润肺去燥，成了很多父母的小妙招，但是要请父母们注意，不要着急给孩子熬煮梨水，因为不同的咳嗽有不同的搭配，梨皮究竟吃不吃，这些都是有技巧的。

吃梨的学问大不同

蒸煮梨水，推荐的梨子类型应该是雪花梨，因为雪花梨往往个大止肺热，果皮比较粗糙而且带有一层蜡质，肉质爽脆多汁，保健价值比较高，可以清心润肺，止咳效果比较好，搭配陈梗末一起煮，陈梗末和雪花梨可以更好的止咳。

蒸梨加它错不了

我一般蒸梨的时候，喜欢把梨皮和梨肉分开，这样有效成分也更容易融入到梨水种，吃的时候可以加入陈梗末，陈梗末有止咳下气，利肺部，止吐逆，润五脏，还有鼻涕清涕的作用。对整个呼吸道都有很好的保护作用。

当然还有梨的其他吃饭

便秘梨子搭配它

梨和萝卜各一半，煮水，稍微凉一点的时候加入蜂蜜，止咳通便。

口感心烦搭配它

梨和荸荠各一半，酌加桑叶煮水，有滋阴清热，镇咳的作用。

阿部de秘密

中国有句俗语，叫“冬吃萝卜夏吃姜”，说起来，其道理跟“春夏养阳，秋冬养阴”有一定的相通之处，都蕴含着未病先防的理念。

萝卜可以消食下气导滞，属于食物，不是药物；萝卜籽，跟萝卜同出一家，中药名为莱菔子，可以下气定喘，消食化痰，通降胃气，属于常用中药的一种，其消食导滞的作用更佳。

国医大师徐景藩在临床治疗慢性胃肠病过程中，非常善于配伍使用莱菔子。

莱菔子，性平味辛甘，入肺脾胃经，功可下气定喘，消食化痰，通降胃气。《滇南本草》称其可“下气宽中，消臌胀，功肠胃积滞，治痞块，单腹痛”；《本草纲目》谓其可“消食除胀，利大小便，止气痛”。《医学衷中参西录》云：“莱菔子，无论或生或炒，皆能顺气开郁，消除胀满，此乃化气之品，非破气之品”。

归纳起来，莱菔子药性相对平和，不伤阴不助热不耗气，主入肺脾，作用趋势向下：可理肺气，下气定喘，可理胃气，通降胃气；可以清除肺胃的病理产物，“肺为贮痰之气”，可化痰；可消食。

怎么使用莱菔子的呢？

1、用于胃脘或整个上腹部胀满不适，餐后加重，食欲不振，嗳气则舒者；

2、饮食过饱，酒食不节，胃中食滞，胃脘胀痛者；

3、胃食管反流病患者，胸骨后不适，甚则隐痛，痞闷不舒；

4、习惯性便秘，可配伍莱菔子，具有较好的通便作用；

5、与补气药配伍，可使补而不滞。如配伍人参或党参，可健脾益气而不滞气，对于慢性脾胃病中常兼见的脾虚和气滞非常适合。突破了传统观念认为的莱菔子制党参或人参。如《本草新编》所述，“人参得莱菔子其功更神”。

使用莱菔子的2个经典名方：

1、保和丸：主要用于饮食积滞之证，与神曲、山楂等消导之药配伍，功在健胃消食导滞。

2、三子养亲汤：主要用于老年人痰喘咳嗽等证，与苏子、白芥子配伍，功在下气化痰定喘。