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随着人们健康意识的逐渐增强,人们对饮食的的要求也出现了改变,现在人们不再要求大鱼大肉的饮食,而是要求健康的饮食,粗粮也因此成为了健康的“代名词”。

很多高血糖的人,为了让稳定血糖,把大米,馒头等主食全部都换成了粗粮,在高血糖的人看来,粗粮能够更好的稳定血糖,而事实真的是这样的吗?

粗粮有助于控制血糖?

粗粮相比较,馒头、大米饭等精细主食而言,含有更多的纤维素,能够减缓碳水向血糖的转化速度,确实能够延缓餐后血糖上升的速度,对高血糖的人来说有一定的好处。

但是,高血糖的人要注意,不能一日三餐都吃粗粮,尤其是晚饭,因为粗粮不利于消化,而晚上睡觉的时候人们的消化能力也是比较弱的,进而会增加肠胃的负担,不利于肠胃的健康。

想要血糖平稳降,3种“粗粮”要少吃

1.玉米

玉米是常见的粗粮之一,但是高血糖的人却不适合吃玉米,因为玉米GI(血糖生成指数)值有70之高,其中除了大量的淀粉之外,还含有一定量的糖分,无论是淀粉还是糖,进入身体之后都会影响血糖的稳定,所以,想要稳定血糖,平常要尽量少吃一点玉米。

2.红薯

红薯可以说受到了很多人的喜爱,尤其是秋冬天的时候,吃一个烤红薯简直是美滋滋,但是要提醒大家的是,高血糖的人一定要少吃一些红薯,红薯中的淀粉含量同样是不可小觑的,同时红薯的GI值也达到了77,不利于血糖的稳定。

3.土豆

土豆属于一种根茎类的粗粮,含有大量的淀粉,进入身体之后这些淀粉会转化成糖,不利于高血糖的人控制病情,所以,高血糖的人,平常要尽量避开土豆。

血糖长时间偏高,这4个地方可能会受损,要当心

●眼睛:血糖一直处于偏高的状态会损伤神经,进而会影响视力,甚至造成失明。

●双脚:血糖偏高会影响皮肤的抵抗能力,还会造成血管的病变,进而可能会出现糖尿病足。

●肾脏:血糖偏高,会影响肾脏的正常工作,甚至会造成尿毒症等肾脏疾病。

●心脏:会造成心脏功能的减低,时间长了会诱发心脏病。

所以,高血糖的人,不仅要时刻



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