春天这4种“刮油菜”要常吃，清走油腻，大肚子不见了！

1、春韭

春韭正是最嫩的时候，吃它不仅有助于升发阳气，对清理肠道垃圾也很有帮助。它被称为“洗肠草”，膳食纤维含量比芹菜还要丰富，有助于促进肠道蠕动。

2、春笋

李时珍在《本草纲目》中把春笋比喻为“刮肠篦”，就是说它可以像篦子一样刮去肠道的油腻、积滞。它的膳食纤维含量在常见蔬菜中名列前茅，所以素有“吃一餐笋，刮三天油”的说法

春季肝经上容易出现结节，吃笋符合减酸增甘的饮食原则，也可以健脾疏肝，预防结节出现。

3、木耳

木耳归大肠经，有“利五脏、宽肠胃”的作用。它是胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消化肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，有助于消化。

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