人体五脏是指，心、肝、脾、肺、肾五个脏器的合称。脏，在古代称为藏。五脏的主要生理功能为生化和储藏精、气、血、津液和神，故又称为五神脏。由于人体的根本就是五脏储藏的精、气、神，所以五脏在人体生命中起着重要的作用。 　　五脏的健康也代表着人体的健康，所以日常饮食中，多吃对它们有益处的食物。下面小编就为大家介绍，五脏养生对应的最佳食物。一养心的食物1、桂圆：益心脾、补血气、安心神。最适合由于心血不足引起的心悸症状。可用桂圆肉煮茶喝，或煮桂圆粥喝。2、红枣：红枣中含大量铁和磷，所以被称为天然的补血剂。对贫血者、体弱者或因手术引起气血不足所致的心悸者，最为合适。用法：红枣煎水服用、红枣煮粥喝、早晚空腹食用。3、金橘：性辛、苦，温，醒脾行气，宽中化痰下气。有理气、解郁、化痰的功效。用法：金橘煎水服用，也可以泡茶喝。4、葡萄：《本草纲目》认为葡萄甘酸，平、无毒。吃葡萄能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。葡萄干的糖分和铁的含量很高，有补血的效果。5、黑木耳：有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。心血管疾病导致的心悸者，可常服用黑木耳，颇多裨益。二养肝的食物1、韭菜：可祛阴散寒，春季的韭菜可起到养阳护肝作用。而秋季的韭菜含有蛋白质更高，如果是痛风患者最好不要吃了。小编提醒：韭菜与一些中药同时服用会发生一些反应，吃前最好咨询医生是否会和药效产生反应。2、蘑菇：蘑菇本身就含有丰富的营养，而夏天吃蘑菇更有助于滋养肝脏的功能。3、绿豆：大家都知道绿豆有清热解毒，去暑消水肿的作用。绿豆中含有丰富的赖氨酸和氨酸，这两种营养素和冰糖结合后具有很高的食疗价值，能防止因肝火旺盛而引起的上火。4、大豆：大豆中不但含有丰富的雌性激素，还含有丰富的微量元素。像钙、铁、磷等元素能促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞。三养脾的食物1、糯米：性温，味甘，有益气健脾功效。脾虚者可用糯米煮粥喝。2、红薯：别名山芋、甘薯。性平，味甘，入脾经，可理脾血、益气通便的作用。3、粳米：别名大米。补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。4、薏苡仁：别名，薏苡、苡米、薏仁米、沟子米。有健脾渗湿，清热排浓的作用。脾虚者可用薏苡仁同粳米煮粥服食，相得益彰。5、白扁豆：别名茶豆。性平，味甘，能健脾化湿，和中消暑。炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，可调理脾胃功能。四养肺的食物1、银耳：性平，味甘，能补肺益气，养阴润燥。可做菜用或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。2、萝卜：古称莱菔。可润肺止咳补肺气。生吃能治疗热病口渴、肺热引起的咳嗽;也可以与甘蔗、梨等榨汁同饮，效果更好。3、柿子：可清热，润肺，止渴。治热渴，咳嗽，吐血，口疮。新鲜柿子生吃可改善咳嗽痰多、虚劳咯血;软红熟柿，可治疗心中烦热、热病烦渴等症状。适合夏季食用。4、百合：别名野百合、喇叭筒。煎汤或熟吃，有养阴润肺，清心安神的作用。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。5、荸荠：可与莲藉榨汁共饮，具有清热止渴，利湿化痰，降血压作用。用于热病伤津烦渴，咽喉肿痛，口腔炎，湿热黄疸，高血压病，小便不利。五养肾的食物1、干贝：味甘、咸、性微温。滋阴;养血;补肾;调中。主消渴、肾虚尿频食欲不振。2、鲈鱼：《本草经疏》：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”3、栗子：性温，味甘，有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。4、山药：味甘，是中医“上品”药物，除具有补脾养胃，生津益肺作用外，还能补肾涩精。肾虚患者，应该常食之。5、枸杞子：具有滋补肝肾，益精明目的作用。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。6、黑芝麻：性平味甘，有补肝肾、益精血、润五脏的作用。用于因肝肾精血不足引起的头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘有保健作用。7、核桃：有补肾，温肺，润肠之功效。用于因肾虚引起腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结等症状。8、黑豆：黑豆被称为“肾之谷”。黑豆属水性寒，可入肾。特别适合肾虚患者。9、黑米：古医书记载黑米有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。

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